Whey Protein é a proteína extraída do soro do leite. O soro é um subproduto do leite, obtido durante a produção de queijo ou de caseína. O soro é um ingrediente muito valorizado por suas ótimas qualidades nutricionais.
A Whey Protein é muito utilizada por atletas e esportistas, principalmente por conter todos os aminoácidos necessários à síntese protéica – fundamental para atletas de qualquer modalidade – nas proporções adequadas. Além disto, sua proteína é digerida facilmente e possui um altíssimo valor biológico.
Durante o processamento do leite, as vitaminas hidrossolúveis, principalmente as Vitamina C, Vitamina B1 (Tiamina), Vitamina B2 (Riboflavina), Vitamina B5 (Ácido Pantotênico), Vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina B12 ( Cianocobalamina) são conservadas. São conservados também os minerais essenciais do leite.
A Whey Protein se destaca também por conter Imunoglobulinas, uma classe de proteínas que ajuda na melhoria do sistema imunológico, além de aumentar a produção endógena de glutationa, que é um excelente agente antioxidante que também exerce importante papel no sistema imunológico.
A concentração de Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAA) encontrada na Whey Protein é maior que qualquer outra fonte protéica possa ter, o que lhe confere maior importância para atletas que necessitam desta fonte de energia, além de possuir uma baixíssima concentração de Sódio em seus componentes, o que é muito procurado por fisiculturistas em fase de pré contest.
Whey protein não deve ser consumido apenas por atletas e praticantes de atividades físicas que procuram aumento de performance, mas também por qualquer pessoa que esteja procurando levar uma vida mais saudável e manter um visual em forma.
Dose indicada:
Um individuo que treina com pesos intensamente deve consumir 1 grama de proteína por peso corporal.
O melhor horário para tomar este suplemento é um pouco antes de ir dormir a noite, pois durante este período seu corpo ira assimilar a proteína nas primeiras horas, então começara a reciclar e a quebrar as proteínas pelas próximas horas.
Você também pode consumir o suplemento protéico logo pela manha para fazer seu corpo parar de quebrar as proteínas devido ao ciclo do sono.
Efeitos colaterais:
Nenhum efeito colateral foi documentado até o momento pelo uso de Whey Protein. Whey Protein é um “alimento” feito de substancias naturais e pode ser consumida a qualquer hora sem efeitos colaterais.
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